Tour tropical: a terra das mangas e do vinho

A experiência

Entre as culturas de Balestrate. Saboreando a fruta que faz o amor brilhar.

Hoje, o Tour pelas terras do vinho é também a capital das mangas, uma fruta com mil propriedades benéficas que cresce no campo, por vezes criando uma paisagem exótica. Balestrate apresenta-se hoje com uma nova história. Os cheiros, aromas e suas características serão tema de uma viagem a empresas locais para descobrir as muitas curiosidades da manga e suas combinações.

A visita à fazenda inclui uma caminhada pelos campos para observar de perto as plantas exóticas perfumadas na companhia dos produtores, que ilustrarão todas as técnicas de cultivo e segredos dessas frutas. Durante a visita, entretenimento e degustações também serão oferecidos.

Recomendam-se visitas entre o final de agosto e setembro, durante o período de colheita. Em maio, por outro lado, os campos estão em flor e, além da beleza da paisagem, você pode saborear produtos de manga, incluindo delicioso mel de flores de frutas tropicais. Imperdível é o passeio “Tra le vie del vino”.

As terras de Balestrate, durante séculos produziram os melhores vinhos do mundo. Os Inghams, os Florios e os Woodhouses, a família que inventou Marsala em Balestrate, deixaram inúmeros vestígios entre antigos bagli e monumentos. Vamos refazer as rotas do vinho juntos, para redescobrir sabores antigos enquanto degustamos vinhos e produtos locais com a orientação especializada de um sommelier especializado.