Bovino, Orsara e Accadia: a beleza das aldeias, a transmissão de saberes e sabores
Bovina
Caminhe no centro de Bovino, uma das “Aldeias Mais Bonitas da Itália” certificada “Bandeira Laranja” pelo Italian Touring Club. Será agradável perder-se nas ruelas características até se surpreender com a beleza do Castelo Ducal que, dominando todo o vale, contém a história antiga do lugar.
Seguir-se-á uma degustação de produtos lácteos típicos locais.
Endereço: FG Bovino
Traslado de ônibus para o vizinho “Moleno d’acqua del Ponte”, o único moinho de água ainda em funcionamento na Puglia, onde você pode admirar o antigo processamento do precioso trigo Cappelli, transmitido de geração em geração pela família que o administra.
Endereço: FG Bovino
Orsara da Apúlia
Almoço nas propriedades de um chef renomado. Visita à propriedade e adega na companhia do chef e almoço.
Endereço: Orsara di Puglia FG
Akkadia
Após a suculenta refeição, seguiremos para a aldeia de Accadia para uma visita ao MOA – Museu das Origens da Accadia, recentemente inaugurado dentro de um edifício histórico, que narra as origens da cidade de uma forma inovadora e envolvente.
Endereço: Accadia FG
