Se o que você busca todos os dias da sua vida é sabor, planeje agora mesmo uma viagem à Toscana no próximo outono: aqui você encontrará uma verdadeira festa para o paladar!

No outono, o pequeno vilarejo de San Miniato se transforma em um laboratório de sabores a céu aberto, onde as tradições locais se misturam à encantadora paisagem toscana.

Entrar no centro histórico de San Miniato, na província de Pisa, é como estar em um museu vivo. Este charmoso vilarejo toscano encanta de imediato com sua imponente Rocca, que domina a paisagem da cidade, destacando seu rico patrimônio artístico. Mas a joia mais preciosa de San Miniato é o “ouro branco” da culinária toscana: o tartufo bianco. Em novembro, a cidade se transforma no cenário perfeito para a Mostra Mercato del Tartufo Bianco, uma verdadeira celebração de sabores ao ar livre.

Sabores Atemporais
O festival, que celebra o valor deste tesouro gastronômico toscano, atrai anualmente numerosos visitantes ávidos por explorar os sabores genuínos da região. Realizado no pitoresco borgo medieval, o evento combina tradições locais com o charme da paisagem típica da Toscana, criando uma experiência inesquecível.

Os visitantes têm a oportunidade de degustar o tartufo branco em diversas preparações, aprender receitas tradicionais e mergulhar na atmosfera singular de um evento que celebra a gastronomia, a cultura e a história. Uma experiencia única entre as colinas de San Miniato, onde os sabores autênticos e as tradições locais evocam a sensação de que essa parte da Toscana permanece intocada pelo tempo.